در پارک سیتی و گوزن دره ، اتاق ناهار خوری به اندازه تجربه به عنوان گرد و غبار یا گردشگری خشم است. در اینجا ، Mountain Air اشتهای شما را تیز می کند ، و صحنه آشپزی شهر با عطرها ، تنظیمات و خدماتی که مدت ها پس از پایان سفر به حافظه شما می چسبد ، ارائه می دهد. از نمادهای تاریخی خیابان اصلی گرفته تا ناهار خوری Resort Alpine-Chic ، هر رستوران در این لیست بیش از یک وعده غذایی عالی را ارائه می دهد-یک لحظه ، خلق و خوی و طعم و مزه ای را برای Wasatch ارائه می دهد که در خانه با خود می پوشید.
رودخانه رودخانه روی اصلی
موسسه ای در پارک شهر با قدرت هایی که همزمان خواهد بود ، رودخانه Rivershors در Main Biends Elegance با یک تبارشناسی جلا از چهار ستاره Forbes و جایزه اول یوتا. اما این چیزی بیش از غنائم و عناوین است. Riverhorse روحیه ای است که از لحظه ای که شروع به قدم زدن در خیابان اصلی تاریخی به طبقه دوم می کنید ، که در آن چراغ چشمک زن و پچ پچ نرم در شب است ، احساس می کنید.
عصر ، با صفحات آشکار می شود که ثابت می کند چرا این رستوران جای خود را در بین بهترین های یوتا گرفت. ما با ولتون های پنیر بز ترد به همراه یک کوکی خرچنگ سرسبز باز شدیم ، سپس به سمت شبکه حرکت کردیم که لوکس را با یک ماده متعادل می کند. نوار کوتاه میگو Scampi یک ذوب ملایم در دهان بود در حالی که سه گانه Wild-Buffalo با کاهش بندر ، یک گوزن شمالی با یک ترافل مادیرا ، یک اهرم با هاکلبوری ، عطر جسورانه ای تصفیه شده را ارائه می داد. ما بیش از Tiramisu ماندگار بودیم و تمایلی به پایان دادن به شب قبل از بازگشت به برف برای پیاده روی که تقریباً سینمایی احساس می شد ، نمی شدیم.
Tupelo Park City
این نام ممکن است غذای راحت جنوبی را نشان دهد ، اما Tupelo با یک غذاهای جدید آمریکایی الهام گرفته از جهان ، پر از جذابیت جنوبی برای احترام به ریشه های آن شگفت زده می شود. هر ظرف با تضادها بازی می کند – به شدت در برابر روشن ، ترد در برابر خامه ای – و این اثر هم جذاب و هم بسیار رضایت بخش است.
کوکتل ها ابتدا می رسند ، با بیسکویت های گرم و کره ای Tupelo جفت می شوند که به راحتی می تواند خودآگاهی باشد. سوپ کدو سبز ابریشمی ساخته شده از peeps دودی و مریم گلی ، لحنی را برای بازی عطر و بوی مبتکر ایجاد می کند. کروکت های طلایی با ژامبون و پنیر عمق فلفل دلمه ای گوجه فرنگی و ترشی چیلتیپین را به دست آورد در حالی که بروکسل با فتا ، بیکن ، زغال اخته و کفش عسل جوانه زده بود ، هارمونی شیرین را به هم زد.
ما فقط یک پایه اصلی را انتخاب کردیم – یک خمیر مانو از خرچنگ در سس ودکا مخملی – و ارزش آن را داشت. هر نیش خرچنگ آنقدر تازه بود که عملاً ظاهر می شد. برای دسر ، دونات با دارچین دارچین بر روی کرم شلاق با کارامل سیب ، پاییز به صورت خوراکی تحویل داده می شود ، هیچ ژاکت لازم نیست.
بیسترو
Courchevel Bistro با نام خواهر فرانسوی Alps City در پارک سیتی ، گذرنامه فوری در اروپا را بدون از دست دادن ریشه های خود در یوتا ارائه می دهد. جو-با عشق ، ساختمان زغال سنگ و بیشتر شخصیت های تاریخی را با انرژی اصلی خیابان پر جنب و جوش ترمیم کرد و صحنه ای مناسب را برای منوی فرانسوی و با الهام از فصلی ایجاد کرد.
ما با پخته شده بری ، مرکز ذوب شده آن ، عطر و غنی شده با رایحه های محلی شروع کردیم. دوره های ساخته شده در بی سر و صدا Crescendo: اردک ظریف ، سینه های مرغ پر از قارچ های جنگلی زمین ، هر بشقاب به اندازه خوشمزه. این دسر یک دایره کامل ، پر از هلو هلو و خانگی از آنجا را از From From Frome Blanc ، پوشیده از میوه های محلی-یک پل ظریف و ظریف بین ظرافت های آلپ و غنای فصول یوتا به ارمغان آورد.
گودال
Rime در دره دره سنت رجی گوزن ، یک کوهستان مدرن با داده های شناسایی چهار استار Forbes و اشتیاق به مواد باکره است. پنجره ها از کف تا سقف که منظره های آلپ را خرد می کنند در حالی که یک شومینه سنگی بزرگ ظرافت گرم اتاق را به هم وصل می کند. تمرکز در اینجا بر روی غذاهای دریایی بادوام و استیک های پیری بی عیب و نقص با چشم برای عطر و زیبایی شناسی ارائه شده است.
فلسفه آشپزی سرآشپز متیو فدرا ریشه در سنت های خانوادگی و کار تیمی دارد و یک آشپزخانه را شکل می دهد که در آن همکاری به اندازه کاردستی مهم است. ماسه های مخصوص غذاهای دریایی که دارای نوشیدنی های دریایی است ، هویت-مونته-کوهستانی RIME را به همراه دارد. خرچنگ از قایق های خود این توچال ، صدف از جزیره پرنس ادوارد ، صدف کیپ کد – این انفجار که هر روز در حال پرواز است – نمایشگاهی ایجاد می کند که به همان اندازه یک شروع کننده برای صحبت به عنوان رویداد اصلی است.
لاف
La Stellina احساس می کند که با سابقه پارک سیتی به یک پیازا ایتالیایی می افتد. سرآشپز جوزفین هانسن ، محلی با پیوندهای عمیق با منطقه ، درک خود را از مکان در ظروف که باعث بهبود با راحتی قلب می شود ، هدایت می کند. عرضه فصلی ستون فقرات است ، اما بافت و سایه ها خطوط انتهایی هستند.
غذای ما با Burrata و Peach Panzanella ، نعناع بوسه و نرم کننده های پیر و به دنبال آن گنوکی ملایم ، با کدو تنبل تابستانی ، قارچ های وحشی و پارمسان پرتاب شد. اشتباهات Catters New York در سس گوجه فرنگی خرد شده روشن و گونه های گوشت خوک خورش با کاهش غنی ، دامنه آشپزخانه را نشان می داد که هر عنصر به کمال پخته می شود. این غذایی است که در یک زمان خاص و آشنا احساس می شود – نوع پخت و پز که در ذهن شما می ماند به اندازه کام شما.
Brasserie 7452
Brasserie 7452 در خیابان Reesis با مشرف به فرود خنده دار فرود آمد ، تعادل امضاء تفرجگاه ظرافت آرام را ضبط می کند. منظره های گسترده کوه و شومینه خروشان صحنه را تنظیم کرده است در حالی که این منو مسیری را با الهام از فرانسوی ها طی می کند ، بدون اینکه در کلاسیک ها قفل شود.
7452 برگر با گوجه فرنگی دودی Aioli بازیکنی از جمعیت است ، غلتک های خرچنگ از ناوگان خود توچال با هوا یک شبه وارد می شوند و تخته های شغلی گوشت و پنیر محلی را با جفت متفکر جشن می گیرند. منوی نوار نیز امضای 7452 مریم خونین را با پیچ و تاب خود در ارتفاع می درخشد. وقت آن است که از مونتاژ شبانه شامپاین ، مراسم درخشان ، ریشه در سنت ناپلئونی و نان تست به کوه دیدن کنیم در حالی که چوب پنبه در هوای آلپ پرواز می کند.
دوره آخر
در پارک سیتی و گوزن دره ، بهترین ظروف کوه ها را صدا می کنند: بلند ، به یاد ماندنی و ریشه در محل. این که آیا شما در حال چرخش ماکارونی در Tupelo هستید ، به بازی وحشی در Riverhorse شیرجه می زنید یا بعد از سینه بند Sabering به فلوت می روید ، این جداول ثابت می کند که صحنه آشپزی در منطقه می تواند با یک چنگال با هر شهر بزرگ برود. تعدادی از آنها را در سفر بعدی خود رزرو کنید – و اشتهایی را که شایسته Wasatch است ، بیاورید.
آیا آماده رزرو سفر خود هستید؟ این پیوندها آن را آسان تر می کنند:
بلیط های هواپیمایی:
محل اقامت:
بیمه:
- از سفر و خود با Squaremouth و Medjet محافظت کنید
- اطلاعات دیجیتالی خود را با استفاده از VPN ذخیره کنید. ما Nordvpn را دوست داریم زیرا برای پخش Netflix بسیار سریع است
- در حال حرکت باشید و از طریق Alosim به کارت ESIM متصل شوید
مال ما FAV PACK:
- ما تجهیزات ماتادور را برای محصولات نوآورانه خود دوست داریم و روی پایداری تمرکز می کنیم. SEG45 آنها تغییر بازی است که هنگام بسته بندی نور به ظرفیت زیادی نیاز دارید.
- سفر با سبک با چمدان ، حمل ، کوله پشتی یا کیف کیسه های مهارت
- مکعب های بسته بندی بسته بندی نسیم سازمان یافته را ایجاد می کنند! ما آنها را از Eagle Creek دوست داریم
من آن را دوست دارم؟ آن را برای بعداً در Pinterest ایمن کنید!
سلام ما جن و اد کلمن هستیم ، معروف به Coleman Connierge. به طور خلاصه ، ما در یک جفت Gen X Huntsville مستقر هستیم و داستانهای خود را در مورد ماجراهای باورنکردنی از طریق تحول و سفرهای با تجربه که توسط فعالیت ها اداره می شوند ، به اشتراک می گذاریم.
