11 شهر ایالات متحده که عاشقان آبجو باید روی نقشه قرار دهند – ماجراهای زندگی او

از آبجوهای ترد گرفته تا IPAهای مه‌آلود و تنومندهای بشکه‌ای، مناظر آبجوی دست‌ساز آمریکایی در دهه گذشته به یک پوستر برای پرشور و نشاط تبدیل شده است. آبجوسازی‌ها اکنون مکان‌هایی برای تجمع هستند، یک کوکتل قوی از هنر، غرور محلی و آزمایش‌های جسورانه. برای مسافرانی که دوست دارند مسیر خود را در تاریخ هوس یک شهر بنوشند، برخی از مقاصد آمریکا به زیارت آبجو تبدیل شده اند. و این 11 مقصد برای هر نوع دوستدار آبجو، کانون های فرهنگی و اجتماعی ارزشمندی ایجاد می کند.

پورتلند، اورگان

پورتلند که با نام “Beervana” شناخته می شود، یکی از بزرگترین شهرهای آبجوی جهان است. با بیش از 70 کارخانه آبجوسازی، تقریباً غیرممکن است که چند بلوک را بدون مواجهه با دستشویی طی کنید. تنوع نامحدودی وجود دارد، از آبجوسازی معروف جهانی Deschutes گرفته تا مکان‌های کمتر شناخته‌شده‌ای مانند Cascade Brewing، که به‌خاطر دم‌نوش معروفش معروف است. حتی محلی‌ها تشویق می‌شوند یک دوچرخه (یا بیشتر) بردارند و به تورهای DIY ملحق شوند و از آبجوسازی به آبجوسازی در خطوط شهر رکاب بزنند. به آن صحنه کامیون غذا و فضای سبز را اضافه کنید، و این یک کمال هیجان انگیز است.

دنور، کلرادو

شهر مایل بالا شوخی در مورد آبجو نیست، که بزرگترین در نوع خود در جهان، جشنواره بزرگ آبجو آمریکایی است. روح کوهستانی و استعداد نوآورانه کلرادو در آبجوسازی های خود حتی در دنور منعکس شده است. مکان‌هایی مانند Great Divide و Wynkoop Brewing دارای IPAهای آزمایشی و باربرهای دلپذیر هستند. فقدان تظاهر را در میان بسیاری از افرادی که شهر آرام خود را دوست دارند و در دسترس کلورادو در فضای باز زندگی می کنند، اضافه کنید، و خوب، پیت های پس از پیاده روی ممکن است بخشی از سنت محلی باشد. آبجو در اینجا احساس ماجراجویی، اجتماعی و افتخار به نوار کوه راکی ​​دارد.

اشویل، کارولینای شمالی

جذابیت شهر کوچک و قلب بزرگ آبجو در کوه‌های بلو ریج. یکی از پایتخت‌های آبجوسازی سرانه ایالات متحده، مسافران در Wicked Weed یا پیت‌های کنار رودخانه از نیو بلژیک جرعه ترش می‌نوشند. فرهنگ خلاق این شهر طعم های جدیدی از دم کرده های گیاهی گرفته تا آزمایش های با سن بشکه را پرورش می دهد. منظره آبجو آشویل، غنی و جسورانه بدون ساختگی، شهری بی تکلف را منعکس می کند که پر از مردم محلی دوستانه و احاطه شده با مناظر زیبا است.

سن دیگو، کالیفرنیا

سن دیگو نقش مهمی در شکل دادن وسواس آمریکا به IPA ایفا کرد. حال و هوای شهر ساحلی آن با فرهنگ آبجو در سطح جهانی، جهانی که شامل Stone Brewing و Ballast Point، همراه با ده‌ها مبتکر مستقل است، ملاقات می‌کند. رازک های ساحل غربی این شهر بزرگ، گرمسیری و معطر هستند. با تابش آفتاب در تمام طول سال، تقریباً احساس می کنید موظف هستید که یک نیم لیتر در پاسیو داشته باشید. خارج از آبجوسازی، سن دیگو دارای غروب‌های ساحلی، کامیون‌های تاکو، و جشنواره‌هایی است که ترکیب منحصربه‌فرد این منطقه از موج‌سواری، آفتاب و کف را جشن می‌گیرند.

میلواکی، ویسکانسین

فرهنگ آبجوی میلواکی که زمانی دژ غول‌پیکرانی مانند پابست و میلر بود، عمیق است و رنسانس صنایع دستی آن در حال رونق است. این شهر غرق در نوستالژی و تاریخ است، اما جرقه های خلاقانه در آبجوسازی هایی مانند لیک فرانت، گود سیتی و سومین اسپیس نیز به رخ می کشد. تورهای آبجوسازی و سالن های آبجو تاریخی یادآور نقش مهمی است که آبجو در شکل دادن به فرهنگ محلی ایفا کرده است. بازدیدکنندگان در حین لذت بردن از چاشنی گندمگون، طراوت یا نشسته تاریک، با تاریخ پایدار میلواکی از اشتیاق به دم کردن، فراوانی آب و تعهد به اوقات خوشی که برای همیشه می‌ماند، ارتباط برقرار می‌کنند.

برلینگتون، ورمونت

این جواهر کوچک نیوانگلند وقتی صحبت از آبجو به میان می‌آید، از وزن خود بیشتر می‌شود. این بدان معنا نیست که برلینگتون و اطراف آن محل اسامی نمادین خود نیستند. کیمیاگر، تیم پشتیبان افسانه ای Hedy Topper IPA، اینجاست. ذهنیت دسته کوچک ورمونت و اخلاق مزرعه به شیشه بر کیفیت بر کمیت اولویت دارد. کوه ها و دریاچه هایی که این آبجو در آن دم می شود آن را صمیمی و با طراوت می کند. هر پیمانه طعمی از روحیه مستقل، طبیعت دوست و علاقه مند به طعم ورمونت است.

سیاتل، واشنگتن

هیچ چیز به اندازه یک پیمانه آبجو دستی و آسمان خاکستری سیاتل نیست. فرهنگ آبجوسازی شهر بر پایه نوآوری و پایداری بنا شده است، از حال و هوای جامعه در Fremont Brewing گرفته تا مجموعه ماجراجویانه Rouben’s Brews. این یک مزیت منحصر به فرد دارد زیرا IPAهای محلی اغلب با رازک تازه ای که به راحتی در منطقه در دسترس است تهیه می شود. و در آن سوی شیشه، تورهای آبجوسازی با پیاده روی در کنار آب و صحنه های موسیقی ترکیب می شود. سیاتل، اگر دوستداران آبجو خلاقیت را در آبجو پیدا کنند، سیاتل را نباید از دست داد.

آستین، تگزاس

روح “عجیب نگه دار” آستین به فرهنگ آبجو آن منتقل می شود. آبجوسازان او ذهنی باز و غیر متعارف دارند و کمی از مردانگی تگزاس را با فضایی برای آزمایش مخلوط می کنند. به آبجوسازی جستر کینگ به‌خاطر نوشیدنی‌های مزرعه‌ای‌اش که با مخمر وحشی تلقیح شده‌اند، و Austin Beer Works برای آبجوهای روشن و سبکش فکر کنید. موسیقی زنده، کامیون‌های غذا و پاسیوهای آفتاب‌گیر را اضافه کنید، و صحنه‌ای از آبجو را در اینجا خواهید داشت که مانند شهر اطرافش پر جنب و جوش و ضدفرهنگ است.

شیکاگو، ایلینوی

به همان اندازه که خط افق شیکاگو متنوع است، صحنه آبجو آن نیز متفاوت است. جزیره غاز راه خود را باز کرده است، اما صدها کارخانه آبجوسازی مستقل اکنون در حال آزمایش مرزها با کلفت های بشکه ای، ترش میوه و دمنوش هاپ فوروارد هستند. آبجوسازی ها و جشنواره های آبجو بازدیدکنندگان را در طول سال جذب می کند. این شهری است که مدت‌ها صنعت را با نوآوری‌های آشپزی ترکیب کرده است، جایی که آبجو فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه تجربه‌ای است که از صنعت‌گری، غذا و غرور غرب میانه آگاه است.

بوستون، ماساچوست

بوستون دارای تاریخچه آبجوسازی غنی است که از میخانه های دوران استعمار تا انقلاب صنایع دستی امروزی را در بر می گیرد. ساموئل آدامز شروع خود را از اینجا آغاز کرد و از آن به بعد صحنه برای نوآوران محلی بی شماری مانند Trillium و Night Shift Brewing آماده شده است. دوستداران آبجو می توانند در تاریخ در خیابان های سنگفرش شده قدم بزنند و شاهکارهای مدرن را امتحان کنند. در ترکیب بزرگ و قدیمی سنت و آزمایش که بوستون است، صحنه‌ای برای ارج نهادن و تازه کردن وجود دارد، و شواهد فراوانی وجود دارد که نشان می‌دهد این شهر مانند همیشه برای دوستداران آبجو و تاریخ مهم است.

خم، اورگان

واقع در مرکز اورگان، جایی که ماجراجویی در فضای باز با فرهنگ نخبگان آبجو ملاقات می کند. بیش از 30 کارخانه آبجوسازی دارد و با نام مستعار “شهر آبجو، ایالات متحده آمریکا” شناخته می شود. آبجوسازی Deschutes ستون اصلی صحنه است و نقاط کوچکتر مانند 10 Barrel and Crux Fermentation Project مرزهای خلاقانه را جابجا می کند. پس از دوچرخه‌سواری در کوهستان یا رفتینگ در رودخانه، مردم محلی با IPA زیر ستاره‌ها استراحت می‌کنند. در Bend، آبجو و طبیعت در هماهنگی شیرین زندگی می کنند و در سطوح مختلف با طراوت زندگی می کنند. از آبجوهای ترد گرفته تا IPAهای مه‌آلود و تنومندهای بشکه‌ای، مناظر آبجوی دست‌ساز آمریکایی در دهه گذشته به یک پوستر برای پرشور و نشاط تبدیل شده است. آبجوسازی‌ها اکنون مکان‌هایی برای تجمع هستند، یک کوکتل قوی از هنر، غرور محلی و آزمایش‌های جسورانه. برای مسافرانی که دوست دارند مسیر خود را در تاریخ هوس یک شهر بنوشند، برخی از مقاصد آمریکا به زیارت آبجو تبدیل شده اند. و این 11 مقصد برای هر نوع دوستدار آبجو، کانون های فرهنگی و اجتماعی ارزشمندی ایجاد می کند.

متصل شد