نگاهی به بقیه وبلاگ من اثبات کافی است که من خودم را کمی ژاپن می دانم. اولین بازدید من از ژاپن ده ها سال پیش بود. من به عنوان یک کودک خردسال ، بیشتر وقت را در پشت والدینم که در سفر به سراسر جهان بودند ، گذراندم. من خیلی کم این را به یاد می آورم ، اما من به همه چیزهایی که ژاپنی ها رشد می کنند جذب شدم. از انیمه مورد علاقه (یادداشتی از آکیرا و مرگ) و کتابهای ژاپنی ترجمه شده به مصرف مقادیر زیادی قوچ و سوشی ، عشق من به “سرزمین طلوع خورشید” پایان ندارد.
بنابراین ، پس از بازدید من به ژاپن ، به عنوان یک بزرگسال ، به راحتی می توان با خانواده ام گفت که من علائم عقب نشینی را متحمل شده ام. معلوم شد که کشور هر آنچه را که تصور می کردم و خیلی بیشتر بود. مردم ، غذای خیابانی کاملاً باورنکردنی ژاپنی ، میهمان نوازی ، دیدنی ها-همه مانند زندگی در یک جهان جایگزین بود ، جایی که شما نمی توانید کمک کنید اما تمام وقت با چشمان خود باز شوید.
برای غلبه بر جدایی و اشتیاق فوق الذکر برای بررسی ژاپن ، خوشحال شدم که دو جعبه اشتراک ماهانه ژاپنی را که به طور خاص درمان شده بود دریافت کردم. در حالی که توکوتراکت تخصصی در میان وعده ها ، ساکوراکو بیشتر در مورد به اشتراک گذاشتن غذا و فرهنگ ژاپن است. هر دو جعبه زیر چتر قرار می گیرند آیومی چیکاموتوکه این تجارت خانگی را در سال 2015 از اتاق نشیمن خود تأسیس کرد. از آن زمان ، آن را به یک مدل اشتراک واقعاً بین المللی برای اشتراک اشتراک موضوع ژاپنی تبدیل کرده است.
جعبه اشتراک Tokyotreatre
مباحث مربوط به جعبه اشتراک برای هر ماه متفاوت است. اما در هسته اصلی آن ، Tokiotroat این است که فرهنگ صبحانه فریبنده ژاپن را به اشتراک بگذارد. جعبه من شامل رفتارهای اطراف هاراجوکو ، یکی از محبوب ترین و پر جنب و جوش ترین محله های توکیو بود.
من هنوز روزی را که در هاراجوکو گذراندم به یاد می آورم. این شامل خرید لباس های پرنعمت از دست رفته در هزارتوی ماشین های گاچاپون و شاهد مدرک شیوه ای از بازی های ژاپنی بود. همچنین ، سعی در میان وعده های خیابانی ویروسی-به عنوان آب نبات قوس ، چای حباب ، سگهای ذرت و بستنی. و فقط گرفتن مناظر و صداهای این بخش جذاب از شهر.
جعبه Tokiotroat ماهیت الکتریکی Harajuku را جشن می گیرد. بسیاری از میان وعده های متنوع در جعبه برای برآورده کردن هرگونه دستور العمل طعم وجود دارد. از جمله این بسته ها ، کوکی های برنج ، نیش ذرت پیچ خورده ، پنیر و کیک شکلاتی بود. سپس آب نبات فوق العاده اسیدی برای جویدن و مگا رز وجود دارد. متأسفانه ، متأسفانه در یک دوغاب در جاده ذوب شد ، اما هنوز هم طعم خوشمزه ای دارد!
در مورد عزیزان من ، چیپس غذاهای دریایی و سبزیجات سیر سیب زمینی (من عاشق همه چیز سیاه است) ، همسایگان لیمو شور و پزشک میوه. از طرف دیگر کودکان دوست داشتند عطرهای ترکیبی دیوانه لثه های کربی را مخلوط کنند. در مورد بستنی DIY ، این یک نمونه کلاسیک از چگونگی به دست آوردن میان وعده های عجیب ژاپنی است.
اشتراک Sakurako
در حالی که این جعبه های اشتراک ژاپنی هیچ گونه افزایش سن ندارند ، محتوای ساکوراکو بیشتر برای متخصصان غذا و نوشیدنی تلاش می کند. کمتر اشیاء کام فرزندانم را به خود جلب کردند ، اما در عین حال مجبور شدم از برخی از تخصص های منحصر به فرد لذت ببرم.
موضوع مشترک جعبه اوج فوجی بود که به صورت محلی با نام فوجی سان شناخته می شد. از آنجا که سفر ما شامل یک سفر سریع بود ، ما نتوانستیم اوج فوجی را از نزدیک ببینیم ، اما در حالی که Shinkansen را به سمت توکیو به اوزاکا بردیم ، به بالای آن نگاه کردیم.
غذای کوه فوجی ، که توسط Bloom ایجاد شده و با بازی موج بزرگ Kanagawa ، محبوب ترین قسمت جعبه من بود. یکی ، عالی به نظر می رسد و من وقتی این پست را می نویسم ، آن را در میز کار خود دارم. ثانیا ، بر خلاف غذای قابل فساد ، این چیزی است که مدتهاست دریافت کرده ام و نباید با کسی به اشتراک بگذارم.
از نظر غذا ، طعم دهنده ها از ژله کوه فوجی گرفته تا یک بحران شکلاتی و کیسه های چای ساخته شده با برنج قهوه ای هوکایدو تا ژله Muscat Konjac. سپس شکلات و خربزه و همچنین توت فرنگی وجود داشت. صنایع دستی این مینی چراغها ، از مناطق مختلف کشور ، استعداد و خلاقیت تولید کنندگان محلی را نشان می دهد.
می خواهم ذکر کنم که زمان تحویل جعبه ها ممکن است بسته به چندین عامل متفاوت باشد. گزینه های سریعتر با هزینه های اضافی ارائه می شود. ساکوراکو بیشتر طول کشید زیرا سرانجام برای مدت طولانی در آداب و رسوم هند برگزار شد. سرانجام هر دو جعبه به بی ضرر رسیدند.
آنچه توکوتراکت و ساکوراکو استثنایی بودند ، کتابهای کوچک پر از اطلاعاتی بود که وارد جعبه ها شدند. در آنها جزئیات کلیه محصولات (به زبان انگلیسی) و همچنین حقایق و یادداشت های مربوط به موضوع جعبه را پیدا خواهید کرد. از آنجا که ساکوراکو احساس سنتی تری دارد ، این کتاب در منشأ محصولات عمیق تر می شود و در مورد موضوعاتی مانند چای ، قله فوجی و شیوه های هنری باستانی ژاپنی بحث می کند.
یک تجربه لذت بخش واقعی برای کل خانواده ، تلاش Tokyotreat و Sakurako فرصتی خارق العاده بود که ما کاملاً از آن لذت بردیم ، زیرا خاطرات سفر ژاپنی ما به عقب برگشت.
